KEÇİ YETİŞTİRİCİLİĞİNİN ÖNEMİ VE
SINIFLANDIRILMASI:
Süt üretimi milattan önce 6000 yılında
başlamıştır. Bugünkü sütçü hayvanlar yıllar önce yerli ırkların
seleksiyon ve melezleme yoluyla geliştirilmesiyle elde edilmiştir.
Evcil hayvan türleri arasında keçinin önemli bir yeri vardır.
Ekonomik önemi fazla olan türlerden birisidir. Bunu keçinin ilk
evcilleştirilen hayvan türlerinden birisi olmasına, cüsselerinin
küçük, selülozca zengin kaba yemleri yüksek oranda
sindirebilmeleri ve değişik çevre koşullarına kısa sürede uyum
göstermesine bağlayabiliriz. Keçiler daha çok merada otlamaya
elverişli ise de entansif bakım ve beslemeye de iyi cevap veren
hayvanlardır. Tropik ve subtropik iklimlerdeki keçi ırkları,
genellikle yüksek süt verim kapasitesine sahiptir.
M.Ö. 9000-7000 yıllarında Orta Doğu’da evcilleştirildiği düşünülmektedir. Halen dünyada yetiştirilmekte olan evcil keçi ırklarının 3 yabani keçiden köken aldığı kabul edilir. Bunlar;
- Capra prisca adamets (kılıç boynuzlu)
- Capra falconeri (burgu boynuzlu)
- Capra aegagrus (hilal boynuzlu) yabani keçi ırklarıdır.
Yorumlar
Yorum Gönder